ファスティング 回復 食 メニュー。 ファスティングの《回復食》を間違えると効果なし!正しい回復食を詳しく解説

ファスティングの《回復食》を間違えると効果なし!正しい回復食を詳しく解説

ファスティング 回復 食 メニュー

目次で拾い読みしますか?• 回復食とは まず、そもそも回復食とは何なのか。 ここから見ていきましょう。 回復食とは、ファスティング後に 普通の食事に戻す前の準備用の食事です。 基本的には、お粥など 消化に良い食べ物を使うことが多いです。 ファスティング中は、胃の中が空っぽになるので 消化をするために働きません。 そのため、ファスティング後に いきなり普通の食事をしてしまうと 停止状態からいきなり胃が動かされるわけです。 そうすると、胃をはじめ内蔵に負担が大きいため 消化に良い回復食から慣らしていくことで 身体への負担を抑えるのが回復食の目的です。 回復食を使わないと ファスティング後に身体に大きな負担をかけます。 ですので、ファスティングを行う際には 必ず回復食を使うようにしてください。 ファスティング回復食の注意点 ファスティング後に食べる回復食には いくつか注意すべきポイントがあります。 この注意点をしっかりと守らないと せっかく頑張ったファスティングが無駄になったり 体調を崩す可能性があります。 くれぐれも注意して実践するようにしてください。 味付けは薄味で ファスティング中は、ほぼ何も食べないため 今まで食べていた濃い味の料理が どうしても恋しくなります。 ですが、 ファスティングが終わったからといって いきなり濃い味付けの料理を食べてはいけません。 空腹が続いていた内臓は ファスティング後には非常に敏感な状態です。 そんなときに濃い味付けの料理を食べてしまうと 内蔵に強い刺激を与えてしまい 健康的にも非常に良くありません。 最初は薄味の回復食から始めて 徐々にいつもどおりの味に戻していきましょう。 炭水化物に偏らない 回復食といえば、お粥などが有名ですが なるべく炭水化物に偏らないようにしましょう。 炭水化物は血糖値を上げるため 脂肪をためこみやすくしてしまいます。 せっかくファスティングを頑張ったのに 炭水化物を食べ過ぎて、リバウンドしてしまった なんて状況は笑えません。 回復食にお肉は内臓にやさしくありませんが 野菜などは積極的に食べるべきです。 「消化にやさしいもの」を意識しつつ 炭水化物意外をしっかりと食べられるよう 注意して回復食を選びましょう。 よく噛んで食べる 久しぶりの食事なので がっついて食べてしまう気持ちは分かります。 ですが、回復食を食べる際には しっかりと噛んで飲み込むようにしてください。 よく噛むことで、食事を消化しやすくなり 内蔵の負担が少なくなります。 また、噛むことで満腹中枢が刺激され お腹いっぱいに感じやすくなります。 回復食の時期に食べ過ぎてしまうと 内臓への負担にもなりますし リバウンドにもつながりかねません。 久しぶりの食事を噛みしめるように よく噛んで、味わって回復食を食べてください。 Sponsored Link ファスティング回復食におすすめの食材 では、実際にファスティング回復食を食べる際 どんな食材を選んだら良いのでしょうか。 回復食としておすすめなのは 以下の様な食材です。 穀物 まず主食となる穀物は 回復食としてOKです。 食べる際には、普通の白米ではなく お粥や出汁に浸したソバなど 消化しやすい状態で食べると良いです。 以下の様なものを回復食に食べましょう。 そうめん 豆類 豆類は消化に良い食べ物の中で たんぱく質が多い貴重な食材です。 たんぱく質が不足すると筋力が落ちて 代謝まで減少してしまうので 回復食に豆類は取り入れたいところ。 以下の様なものを回復食に食べましょう。 豆乳 漬物 漬物も消化に優しいため 回復食に向いた食材といえます。 ただし、漬物の中には 塩分が濃いものも少なくありません。 回復食に塩辛いものは厳禁なので 注意して選ぶようにしてください。 以下の様なものを回復食に食べましょう。 梅干し• たくあん 野菜 ビタミンや食物繊維など 欠かせない栄養を補給するためにも 野菜は回復食でも食べておきたいところ。 できるだけ消化に優しいように 工夫した調理方法で食べれると良いですね。 以下の様なものを回復食に食べましょう。 かぼちゃ• 玉ねぎ• ほうれん草 海藻類 海藻類も栄養が高く 消化にも負担をかけないので 回復食として向いています。 これらを摂るためにも 味噌汁を作って、その中に入れる というのがおすすめです。 以下の様なものを回復食に食べましょう。 わかめ• ひじき• のり ファスティング回復食に向かない食材 では、逆にファスティング後に 回復食として向かない食品は どんなものがあるのでしょうか。 基本的には以下の様な条件のものが それに該当します。 胃に刺激を与えるもの• 消化しづらいもの 下記に代表的な食材を列挙しましたので そちらをご覧ください。 肉・魚 ファスティングの後は がっつりお肉などを食べたくなりますが そこは少しの間、我慢してください。 お肉や魚は消化に優しいとはいえず ファスティング後の内蔵には負担が大きく 体調を崩す原因にもなりかねません。 特に脂身の多いお肉などは負担大ですので 回復食が終わった後も 数日は控えた方が無難といえます。 揚げ物 お肉と同じ理由で、内臓への負担から 回復食としては適していません。 むしろ、できるだけ油は避けて 胃腸への刺激を避けたいのがこの時期。 揚げ物を食べるのは 回復食から数日後にしておきましょう。 アルコール類 ファスティングを頑張ったご褒美に 祝杯をあげたいところでしょうが アルコールも回復食には向きません。 刺激に慣れていない状態の内臓に お酒を入れてしまうと 胃の中を荒らしてしまいます。 またアルコールのまわりも早くなりますので 回復食で慣らした後に お酒を楽しむようにしてください。 乳製品 それなりに有名なことですが 乳製品は消化があまりよくありません。 そのため、内臓の働きが活発でない この時期に食べてしまうと しっかりと消化ができず、負担が大きくなります。 食べた後、お腹がゆるくなる なんて影響も考えられますよ。 回復食を食べて内蔵を慣らすまでは 牛乳やヨーグルトなど 乳製品はしばらくお休みしてください。 塩分の強いもの 塩分が強かったり、味付けが濃いものは 基本的には回復食ではNGです。 これらは分解するために 内蔵に多くの負担を強いることになります。 そのため、回復食の味付けは薄味にして 刺激があまりないものにしてください。 味気ないかもしれませんが 濃い味の料理はカロリーも高いので ダイエットのためと思って我慢しましょう。 甘いもの 見落としがちですが 甘いものも回復食では避けましょう。 甘いものも分解にエネルギーを使いますので 回復食を食べている時期の内臓には 負担が大きくなってしまいます。 また甘いものもカロリーが高いため せっかくのファスティングが無駄になる という原因にもなりかねません。 目標の体型まで痩せるまでは 甘いモノは引き続き我慢してくださいね。 コーヒー 忘れてしまいがちですが 回復食の時期にはコーヒーも控えてください。 コーヒーにはカフェインが多く含まれており 刺激に敏感になった胃には 良くない影響を及ぼしてしまいます。 温かくてお腹にも優しいのだろう なんて思っていると 逆に気分が悪くなる原因になることも。 回復食のお供には 豆乳などの胃に優しいものにしておきましょう。 回復食を片手に酵素ドリンクを 回復食は、普通のファスティングだけでなく 酵素ドリンクを使ったプチ断食でも 非常に重要な働きをします。 基本的に、食事を劇的に減らして痩せた場合 回復食を使って徐々に戻さないと 内蔵に負担をかけてしまうのです。 酵素ドリンクを使った場合 完全な断食にはなりませんが それでも内蔵を休めている事に変わりありません。 もし酵素ドリンクでのプチ断食を実践する場合も 今回紹介したような回復食を使って しっかりとリハビリをしてから食事をしましょう。 また、ファスティングを考えていた という人も、酵素ドリンクを活用することで より楽にダイエットを行えます。 痩せるための理屈はファスティングと同じですので 安全かつ楽に痩せるためにも 酵素ドリンクを取り入れる事を考えてみてください。

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ファスティング・断食からの回復食 ~1日目・2日目・3日目のレシピ~|酵素ダイエット

ファスティング 回復 食 メニュー

ファスティングとは ファスティングとは、fastという英語単語からきている言葉で、日本語にすると 「断食」「絶食」という意味になります。 日本では、ダイエットの1つと思われていますが、元は古代インドの治療法であるアーユルヴェーダを起源としています。 アーユルヴェーダとは、インドのスリランカで生まれた伝統医療の1つで、 5000年以上の歴史を持ちます。 サンスクリット語で生命を意味する「アーユス」と学問を意味する「ヴェーダ」を組み合わせた造語です。 アーユルヴェーダは、病気を患ってから治療する西洋医学とは異なり、 健康を保つことを目的とした予防医学です。 ファスティングもその1つで、断食には身体が本来持つ 治癒力を高める効果があります。 実際、野生の動物は、体調が悪くなると食べ物を一切摂らなくなります。 その理由は、 一定期間食事を絶つことで身体の治癒力が高まり、体調が回復することを本能的に理解しているからです。 人間は1日3回の食事を摂る生活が、当たり前になっているため、野生の動物のような本能は失くしてしまっています。 しかし人間も同じ動物なので、同じことを行うと治癒力を高めることができます。 ファスティングによるダイエット効果は新陳代謝にあり ファスティングを行うことで身体の治癒力は高まりますが、なぜダイエット効果があるのか知らない人が多いでしょう。 ファスティングがダイエットに繋がる理由は、 内臓を休ませることにより、 新陳代謝が活発になるためです。 現代人は、1日3回食事を摂ることが普通ですが、常に胃腸に食べたものが残っている状態にあります。 そのため、内臓は常に消化活動に追われており、そんな生活を毎日送っていると内臓機能が徐々に低下していきます。 それにより、身体の循環や代謝が悪くなり、体内に老廃物や脂肪がどんどん溜め込まれて、 疲れやすく太りやすい身体になっていきます。 このような悪循環を断つためには、 ファスティングが最適です。 ファスティングを行うと、普段働き続けている内臓を休ませることができます。 それにより、普段は消化に使っているエネルギーを 細胞の修復や再生に利用できるため、新陳代謝が活発になります。 新陳代謝が活発になると、体内に蓄積された老廃物や脂肪を排出する効果が高まるため、 疲れにくく痩せやすい身体になっていきます。 ファスティングのやり方 ファスティングのやり方は、非常に簡単です。 実施期間も1日からできるため、気軽に始めることができます。 1日だけでも効果は得られますが、より高い効果を感じたい場合は、3日間行うことをおすすめします。 3日間であれば、週末を利用して行うことができるので、日常生活に負担がかかることもありません。 準備期間 ファスティングをする場合は、 始める3~4日前から準備を始めます。 食べる量は、通常どおりで問題ありませんが、 消化のよい和食中心の食事を心掛けましょう。 開始の前日は、なるべく早めに夕食を済ませるようにして、うどんやそばなどの軽めの食事を摂るようにしましょう。 ファスティング期間 ファスティング中の3日間は、 固形物を食べないようにしましょう。 摂取していいものは、酵素ドリンクや野菜ジュースなどの 飲み物と水のみです。 水はいつ飲んでも問題ありませんが、酵素ドリンクや野菜ジュースを飲むときは最低3時間空けて飲むようにしてください。 回復食は、ファスティングが終わった後、 内臓を普段の食事が摂れる状態に戻すための、大切な食事です。 ファスティング中は、食事を摂らないため内臓の動きがとても弱くなっています。 その状態で普段食べている食事を摂ってしまうと、身体に大きな負担がかかり、体調を崩す恐れがあります。 これを避けるためには、回復食が必要です。 回復食には、いくつか注意点がありますので、事前に確認しておきましょう。 回復期の食事は薄味にする ファスティング後は内臓機能だけではなく、 味覚も回復しているため、普段よりも味に敏感になっています。 そのため、普段と同じ味付けのものを食べると、とても濃く感じてしまうことがあります。 味にびっくりしないようにするためにも、ファスティング後は、 薄味のものを食べるようにしましょう。 回復期はお肉や卵は避ける お肉や卵は消化にとても時間がかかるため、回復期にそれらを食べてしまうと、内臓に大きな負担がかかります。 お肉や卵が恋しくなる気持ちは分かりますが、回復期が終わるまでは我慢しましょう。 炭水化物ばかり食べないようにする 回復食としてお粥を食べる人が多いですが、炭水化物ばかり食べ続けるのはやめましょう。 炭水化物は血糖値を上げるため、体内に脂肪が溜め込まれ太りやすくなります。 内臓への負担は少ないですが、太っては意味がありませんので、炭水化物と一緒に 野菜やフルーツもバランスよく摂るようにしましょう。 回復期の食事メニューと簡単なレシピ では、実際はどんな食事プランを立てればいいのでしょうか? 回復期の食事メニューをまとめました。 プランの立て方が分からない人は、参考にしてください。 その食事メニューに登場する 料理のレシピも合わせてお教えします。 回復期3日間の食事メニュー 回復期間は、 ファスティングした日数と同じ日数行うことが基本です。 この記事では、3日間のファスティングのやり方をお教えしているので、回復食のメニューも3日間分作っています。 1日目• 朝食:野菜ジュースとバナナ• 昼食:うどんやそば• 夕食:煮物やお浸しなど和食の食事 ファスティング後の 1日目は、内臓の動きがとても弱くなっているため、固形物はあまり摂らないようにしましょう。 朝は、具のないお味噌汁や野菜ジュースなどを摂り、昼と夜は、お粥や野菜スープがおすすめです。 2日目からは、少しずつ固形物を食べて身体に慣らしていきます。 海藻や野菜などから始めるのがベストでしょう。 野菜でも固いものは、消化が悪く、内臓に負担がかかるため、 柔らかくしてから食べるようにしましょう。 3日目になると、内臓も通常に近い状態まで回復してきているので、 普段に近い食事を摂っても大丈夫です。 しかし、まだ完全な状態ではないので、 お肉や卵は避けてください。 朝昼は消化の良い軽めの食事を摂り、夕食は煮物などの主菜を1品と野菜のお浸しなどの副菜を1品、お味噌汁、ごはんといった 消化のいい和食中心の食事を摂るといいでしょう。 回復食プランで登場したメニューの簡単レシピ 回復期の食事メニューで登場した 「お粥」「野菜スープ」「煮物」「野菜のお浸し」の簡単レシピを紹介します。 どれも簡単にできるので、普段あまり料理をしない人でも楽勝です。 お粥 お粥は、5分粥と7分粥の2種類がメニューに出てきます。 作り方は同じですが、材料の配分が異なりますので、注意しましょう。 5分粥は、 ごはん1:水2. 5、 7分粥は、 ごはん1:水1. 25の割合で作ります。 最初に、ごはんと水を一緒に鍋にいれ、強火にかけます。 沸騰した後は、弱火にしてじっくり20分煮込むと出来上がりです。 玉ねぎスープ 野菜スープにはいろいろ種類がありますが、簡単に作れる玉ねぎスープの作り方をお教えします。 始めに、玉ねぎ1個を薄くスライスします。 次に鍋にサラダ油、玉ねぎを入れて中火で炒めます。 玉ねぎが茶色になったら、 水1200cc、コンソメキューブ3個を入れて、強火で煮込みましょう。 沸騰したら弱火にして、灰汁を取りながら15分煮込めば完成です。 厚揚げの煮物 回復期にぴったりの厚揚げを使った煮物のレシピを紹介します。 厚揚げをがんもに変えたり、小松菜などの野菜を一緒に煮込んだりしても美味しくいただけます。 慣れてきたら自分好みにアレンジしてください。 最初に、厚揚げ2枚を お湯で油抜きします。 その後、鍋に だし汁200mlと醤油、みりん、砂糖を各大さじ1ずつ入れて沸騰させます。 その中に、厚揚げを入れ、中火で10分煮込むと出来上がりです。 ほうれん草のお浸し お浸しのレシピは簡単です。 1度覚えたら、色んな野菜で応用できます。 ほうれん草を使って作り方をお教えします。 始めに、 白だし50ccと水150ccをボールに入れ混ぜておきます。 次にほうれん草を茹で、水にさらし絞った後、食べやすいサイズに切りましょう。 白だしと水を合わせたボールに、ほうれん草を入れて、冷蔵庫で冷やします。 食べる前にいりごまをふれば完成です。 回復食はコンビニで揃えることができる 食事メニューとそのレシピを紹介しましたが、仕事が忙しく自宅で食事を摂れないことも多いでしょう。 そんなときは、 コンビニを利用しましょう。 最近のコンビニは、さまざまな食品を販売しているため、食事プランで登場するほとんどの食品を購入することができます。 自炊するのが難しい場合は、コンビニを活用するのがおすすめです。 ファスティングを行うことで、日頃動きっぱなしの内臓を休ませることができます。 それにより、内臓が本来の働きを取り戻すため、 新陳代謝が活発になり、疲れにくく痩せやすい身体になります。 ファスティングすると内臓の働きがとても弱くなっているため、ファスティング後すぐに普段通りの食事を摂ると、内臓に大きな負担をかけます。 それを避けるためには 回復期を設け、徐々に内臓の動きを回復する必要があります。 回復期は、消化の悪いお肉や卵は避け、野菜やフルーツを中心に食べましょう。 回復期にはよく回復食としてお粥を食べますが、食べ過ぎると太る可能性があるので、 バランスを考えて食べるようにすることが大切です。 回復期の食事プランが立てられないという人は、回復食のメニューとそのレシピを紹介したので、これを参考にチャレンジしてみてください。 また、忙しくて自炊する暇がない人は、 コンビニを利用すると手間が省けるので、何でも自分でやろうとせず、無理のない範囲で行うようにしましょう。

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ファスティングの回復食メニュー公開 おすすめ食材とレシピ

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ファスティングとは ファスティングとは、fastという英語単語からきている言葉で、日本語にすると 「断食」「絶食」という意味になります。 日本では、ダイエットの1つと思われていますが、元は古代インドの治療法であるアーユルヴェーダを起源としています。 アーユルヴェーダとは、インドのスリランカで生まれた伝統医療の1つで、 5000年以上の歴史を持ちます。 サンスクリット語で生命を意味する「アーユス」と学問を意味する「ヴェーダ」を組み合わせた造語です。 アーユルヴェーダは、病気を患ってから治療する西洋医学とは異なり、 健康を保つことを目的とした予防医学です。 ファスティングもその1つで、断食には身体が本来持つ 治癒力を高める効果があります。 実際、野生の動物は、体調が悪くなると食べ物を一切摂らなくなります。 その理由は、 一定期間食事を絶つことで身体の治癒力が高まり、体調が回復することを本能的に理解しているからです。 人間は1日3回の食事を摂る生活が、当たり前になっているため、野生の動物のような本能は失くしてしまっています。 しかし人間も同じ動物なので、同じことを行うと治癒力を高めることができます。 ファスティングによるダイエット効果は新陳代謝にあり ファスティングを行うことで身体の治癒力は高まりますが、なぜダイエット効果があるのか知らない人が多いでしょう。 ファスティングがダイエットに繋がる理由は、 内臓を休ませることにより、 新陳代謝が活発になるためです。 現代人は、1日3回食事を摂ることが普通ですが、常に胃腸に食べたものが残っている状態にあります。 そのため、内臓は常に消化活動に追われており、そんな生活を毎日送っていると内臓機能が徐々に低下していきます。 それにより、身体の循環や代謝が悪くなり、体内に老廃物や脂肪がどんどん溜め込まれて、 疲れやすく太りやすい身体になっていきます。 このような悪循環を断つためには、 ファスティングが最適です。 ファスティングを行うと、普段働き続けている内臓を休ませることができます。 それにより、普段は消化に使っているエネルギーを 細胞の修復や再生に利用できるため、新陳代謝が活発になります。 新陳代謝が活発になると、体内に蓄積された老廃物や脂肪を排出する効果が高まるため、 疲れにくく痩せやすい身体になっていきます。 ファスティングのやり方 ファスティングのやり方は、非常に簡単です。 実施期間も1日からできるため、気軽に始めることができます。 1日だけでも効果は得られますが、より高い効果を感じたい場合は、3日間行うことをおすすめします。 3日間であれば、週末を利用して行うことができるので、日常生活に負担がかかることもありません。 準備期間 ファスティングをする場合は、 始める3~4日前から準備を始めます。 食べる量は、通常どおりで問題ありませんが、 消化のよい和食中心の食事を心掛けましょう。 開始の前日は、なるべく早めに夕食を済ませるようにして、うどんやそばなどの軽めの食事を摂るようにしましょう。 ファスティング期間 ファスティング中の3日間は、 固形物を食べないようにしましょう。 摂取していいものは、酵素ドリンクや野菜ジュースなどの 飲み物と水のみです。 水はいつ飲んでも問題ありませんが、酵素ドリンクや野菜ジュースを飲むときは最低3時間空けて飲むようにしてください。 回復食は、ファスティングが終わった後、 内臓を普段の食事が摂れる状態に戻すための、大切な食事です。 ファスティング中は、食事を摂らないため内臓の動きがとても弱くなっています。 その状態で普段食べている食事を摂ってしまうと、身体に大きな負担がかかり、体調を崩す恐れがあります。 これを避けるためには、回復食が必要です。 回復食には、いくつか注意点がありますので、事前に確認しておきましょう。 回復期の食事は薄味にする ファスティング後は内臓機能だけではなく、 味覚も回復しているため、普段よりも味に敏感になっています。 そのため、普段と同じ味付けのものを食べると、とても濃く感じてしまうことがあります。 味にびっくりしないようにするためにも、ファスティング後は、 薄味のものを食べるようにしましょう。 回復期はお肉や卵は避ける お肉や卵は消化にとても時間がかかるため、回復期にそれらを食べてしまうと、内臓に大きな負担がかかります。 お肉や卵が恋しくなる気持ちは分かりますが、回復期が終わるまでは我慢しましょう。 炭水化物ばかり食べないようにする 回復食としてお粥を食べる人が多いですが、炭水化物ばかり食べ続けるのはやめましょう。 炭水化物は血糖値を上げるため、体内に脂肪が溜め込まれ太りやすくなります。 内臓への負担は少ないですが、太っては意味がありませんので、炭水化物と一緒に 野菜やフルーツもバランスよく摂るようにしましょう。 回復期の食事メニューと簡単なレシピ では、実際はどんな食事プランを立てればいいのでしょうか? 回復期の食事メニューをまとめました。 プランの立て方が分からない人は、参考にしてください。 その食事メニューに登場する 料理のレシピも合わせてお教えします。 回復期3日間の食事メニュー 回復期間は、 ファスティングした日数と同じ日数行うことが基本です。 この記事では、3日間のファスティングのやり方をお教えしているので、回復食のメニューも3日間分作っています。 1日目• 朝食:野菜ジュースとバナナ• 昼食:うどんやそば• 夕食:煮物やお浸しなど和食の食事 ファスティング後の 1日目は、内臓の動きがとても弱くなっているため、固形物はあまり摂らないようにしましょう。 朝は、具のないお味噌汁や野菜ジュースなどを摂り、昼と夜は、お粥や野菜スープがおすすめです。 2日目からは、少しずつ固形物を食べて身体に慣らしていきます。 海藻や野菜などから始めるのがベストでしょう。 野菜でも固いものは、消化が悪く、内臓に負担がかかるため、 柔らかくしてから食べるようにしましょう。 3日目になると、内臓も通常に近い状態まで回復してきているので、 普段に近い食事を摂っても大丈夫です。 しかし、まだ完全な状態ではないので、 お肉や卵は避けてください。 朝昼は消化の良い軽めの食事を摂り、夕食は煮物などの主菜を1品と野菜のお浸しなどの副菜を1品、お味噌汁、ごはんといった 消化のいい和食中心の食事を摂るといいでしょう。 回復食プランで登場したメニューの簡単レシピ 回復期の食事メニューで登場した 「お粥」「野菜スープ」「煮物」「野菜のお浸し」の簡単レシピを紹介します。 どれも簡単にできるので、普段あまり料理をしない人でも楽勝です。 お粥 お粥は、5分粥と7分粥の2種類がメニューに出てきます。 作り方は同じですが、材料の配分が異なりますので、注意しましょう。 5分粥は、 ごはん1:水2. 5、 7分粥は、 ごはん1:水1. 25の割合で作ります。 最初に、ごはんと水を一緒に鍋にいれ、強火にかけます。 沸騰した後は、弱火にしてじっくり20分煮込むと出来上がりです。 玉ねぎスープ 野菜スープにはいろいろ種類がありますが、簡単に作れる玉ねぎスープの作り方をお教えします。 始めに、玉ねぎ1個を薄くスライスします。 次に鍋にサラダ油、玉ねぎを入れて中火で炒めます。 玉ねぎが茶色になったら、 水1200cc、コンソメキューブ3個を入れて、強火で煮込みましょう。 沸騰したら弱火にして、灰汁を取りながら15分煮込めば完成です。 厚揚げの煮物 回復期にぴったりの厚揚げを使った煮物のレシピを紹介します。 厚揚げをがんもに変えたり、小松菜などの野菜を一緒に煮込んだりしても美味しくいただけます。 慣れてきたら自分好みにアレンジしてください。 最初に、厚揚げ2枚を お湯で油抜きします。 その後、鍋に だし汁200mlと醤油、みりん、砂糖を各大さじ1ずつ入れて沸騰させます。 その中に、厚揚げを入れ、中火で10分煮込むと出来上がりです。 ほうれん草のお浸し お浸しのレシピは簡単です。 1度覚えたら、色んな野菜で応用できます。 ほうれん草を使って作り方をお教えします。 始めに、 白だし50ccと水150ccをボールに入れ混ぜておきます。 次にほうれん草を茹で、水にさらし絞った後、食べやすいサイズに切りましょう。 白だしと水を合わせたボールに、ほうれん草を入れて、冷蔵庫で冷やします。 食べる前にいりごまをふれば完成です。 回復食はコンビニで揃えることができる 食事メニューとそのレシピを紹介しましたが、仕事が忙しく自宅で食事を摂れないことも多いでしょう。 そんなときは、 コンビニを利用しましょう。 最近のコンビニは、さまざまな食品を販売しているため、食事プランで登場するほとんどの食品を購入することができます。 自炊するのが難しい場合は、コンビニを活用するのがおすすめです。 ファスティングを行うことで、日頃動きっぱなしの内臓を休ませることができます。 それにより、内臓が本来の働きを取り戻すため、 新陳代謝が活発になり、疲れにくく痩せやすい身体になります。 ファスティングすると内臓の働きがとても弱くなっているため、ファスティング後すぐに普段通りの食事を摂ると、内臓に大きな負担をかけます。 それを避けるためには 回復期を設け、徐々に内臓の動きを回復する必要があります。 回復期は、消化の悪いお肉や卵は避け、野菜やフルーツを中心に食べましょう。 回復期にはよく回復食としてお粥を食べますが、食べ過ぎると太る可能性があるので、 バランスを考えて食べるようにすることが大切です。 回復期の食事プランが立てられないという人は、回復食のメニューとそのレシピを紹介したので、これを参考にチャレンジしてみてください。 また、忙しくて自炊する暇がない人は、 コンビニを利用すると手間が省けるので、何でも自分でやろうとせず、無理のない範囲で行うようにしましょう。

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